静岡 伊東市 山六ひもの店 いかの汐辛

伊東でおいしい干物屋さんを探していたときに、

旅館の調理師さんから山六さんのお店を教えていただきました。

その時に一緒に購入したのがこの汐辛です。

辛すぎずちょうどよい塩加減です。

いかの弾力と、なめらかでツルリンとした食感が本当においしいです。

炊き立てのご飯があればもうこれで十分幸せです。

お酒にも合うようです。

通販でも購入できますが、

伊東に行く機会があればおいしい干物もぜひ試してみてください。