大吉貯大の美味求心記

美味しいものを食べるために生まれてきました。

2023-10-01から1ヶ月間の記事一覧

のど黒めし本舗いたる のどぐろ飯

お電話で予約をしたくても、なかなかつながらない大人気店です。 炙りでいただくお寿司もいいですが、釜めしでいただくのどぐろもおいしいですね! ふっくらと脂ののったとろけるようなのどぐろが、これでもかと並べられています。 そのご飯に、追い出しをた…

近江町市場

金沢といえば近江市場はぜったいはずせない観光スポットですね。 この近江市場の歴史は、享保6年江戸時代から始まったという伝統と歴史のある市場なのです。 地域の人々から、今は世界中から愛され、 多くの人が訪れ楽しませてくれる市場です。 お店の開店時…

金沢へ  

猛暑が続いていましたが、ここ最近はすっかり秋めいて、過ごしやすくなりました。 燃え尽きてしまうかと思えた夏の暑さが嘘のようですね。 食欲の秋、行楽日和なこの時期はおいしいものをいっぱいいただきたいですね。 今回は、加賀百万石の城下町として栄え…