大吉貯大の美味求心記

美味しいものを食べるために生まれてきました。

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

和倉温泉 みとね 

能登の海鮮丼専門店です。 和倉で有名な信寿し直営店だそうです。 1名様でも歓迎してくださるのでうれしいですね。 注文したのは香箱丼3400円 (カニ2杯+サラダ+お味噌汁) と能登海鮮丼2300円です。 カニは新鮮でプリッとしてます。 海鮮丼のお刺身は厚みがあ…

和倉温泉 信寿し

写真の上は、 すしの重 能登 3700円 里海 3100円 里山 2500円 (税抜) のうち、こちらは里海です。 写真の下は、 海鮮すし丼 3100円 (税抜) どちらも能登野菜サラダ、お味噌汁、デザート付きです。 ネタはどれも新鮮で、甘味があって、 プリっととろける…

白鷺の湯能登海舟 朝食

目覚めの一杯 メイン 2段目 オプション 汁物 お味噌汁がたっぷりあります。うれしいですね。

白鷺の湯能登海舟 夕食

海が目の前にあるホテルです。 お部屋から糸を垂らし、くつろぎながら釣りが楽しめそうなほどの立地です。 お部屋にいても潮風と心地よい波の音を感じることができるので、 豪華客船にいるかのようです。 穏やかな七尾湾の海を一望でき、 水平線を眺めている…

金太郎温泉 夕飯

源泉100%のかけ流しで、濃度が高くて泉質もよさそうな温泉です。 実際体感してみても、体がとっても温まり、肩こりもすっかり良くなりスッキリ。 体調がよくなりそうで嬉しいです。 山中でなく、住宅街にあるのですが、ものすごい湯量です。 ホテル内も硫黄…

富山 海風亭

↓ 海風亭の海鮮丼ランチ 1190円 ↓ げんげ竜田揚げ 480円 です。 こちらの海鮮丼もですが、げんげの竜田揚げ、楽しみにしていました。 ランチの時間帯に行ったので、お店はかなり混雑していて、 6人以上の方が並んでいました。 観光客もいらしたかもしれませ…

富山 ますの寿し

魚づ鱒寿し店の鱒寿司です。 出先で撮ったもので、きれいに撮影できませんでした。 こちらのお寿しは、予約をしないと買えないそうで、 ネットの評価もよかったので予約して買いました。 鮮やかで厚みもあり、ボリューム感たっぷりです。 かなり塩味がありま…

下呂 うな昇

下呂駅にほど近い場所にあります。 1階がコンビニになっていまして、看板もあるので、わかりやすいです。 こちらの写真は、うな昇さんのうな重です。 ふっくらと炊き上げられ、弾力がある美味しいごはん。新米だそうです。 外側がパリッとして中は柔らかくっ…

高山グリーンホテル 朝食@緑亭

理想の朝食です。 飛騨牛しぐれ煮 ちりめん山椒 海苔佃煮 飛騨小松菜のお浸し 焼き明太子 しみ豆腐 野菜サラダ 淡雪豆腐 温泉卵 カレイの一夜干し 朴葉味噌 飛騨ロッセ豚のしゃぶしゃぶ 和仁農園のごはん 味噌汁 漬物 オレンジゼリー 飛騨の牛乳・飛騨のトマ…

高山グリーンホテル 夕食@緑亭

ゆずジュース 菊かぶら 錦秋の頃口取り盛り合わせ 松茸土瓶蒸し 五種盛り あしらい一式 飛騨牛五種食べ比べ 朴葉みそ焼き 鮎塩焼き 丸茄子海老まんじゅう ごはん 味噌汁 香の物 フルーツ ケーキ プリン おいしくいただきました。 感謝です。

お土産 のどぐろだし塩・焼のどぐろふりかけ

「のどぐろだし塩」 「焼のどぐろふりかけ」 お土産に買いました。 特に右側の、のどぐろだし塩!すごく美味しい! 炊きたての熱々ご飯にさっとかけるだけで美味しい! おにぎりに入れても美味しい! いつものお味噌汁に入れると、料亭の高級味噌汁のような…

下呂 水明館の夕食

メインの飛騨牛朴葉みそ焼きの写真を撮るのを忘れたみたいです。 秋らしい季節感のある献立でした。

朴葉味噌のある朝食 高山にて

朝食献立 ・飛騨牛しぐれ煮 ・ちりめん山椒 ・海苔佃煮 ・飛騨小松菜のお浸し ・焼き明太子 ・しみ豆腐 ・地野菜サラダ ・淡雪豆腐 ・温泉たまご ・カレイの一夜干し ・朴葉味噌 ・飛騨ロッセ豚のしゃぶしゃぶ ・ごはん ・具だくさんの味噌汁(ごぼう、にん…

廻る富山湾 すし玉

富山駅のきときと市場とやマルシェ内にあります。 廻る富山湾すし玉富山駅店のお寿司です。 ・富山湾盛りの白えび↓と ほたるいかとカニ↓ のどぐろあぶり↓ 夢のような組み合わせです。 大好きなものばかり。 お味は、本当においしいです! 今すぐにでもまた行…

白えび亭

富山駅の隣接している「とやマルシェ」にある白えび亭の......白エビです!! 富山湾でとれる白エビをたっぷりいただけるという夢のようなひと時です。 甘くてとろけるような触感で、いくらでもいただけてしまいます。 今度はご飯なしで、贅沢にも白えびだけ…