魚河岸ピザ

今の季節にぴったりの、おでんに入れるとおいしい魚河岸あげ。

白身魚のすり身を豆腐を合わせた、どこまでもふっくらふわふわで優しい舌ざわりと触感がたまらないこの魚河岸を使います。

半分に切って、ケチャップやウィンナー、ピーマン、チーズ、お肉やきんぴらなど

残り物のおかずを細かく切ってトッピングして、

フライパンやトースターで焼くだけで簡単にできちゃいます。

お酒やワインのおつまみにも、もう一品ほしいおかずにもOKな一品ですよ。