2022-11-29 黒蜜 おうちで作る美味しいデザート 和菓子には必須級の黒蜜。 黒蜜って買うと高いですよね。でもおうちで簡単に作れちゃうんです! 材料 黒砂糖 水 これを1:1の割合で、必要な量だけ用意します。 作り方 水を沸騰させます。 黒砂糖を少し入れて溶かします。 手順2の黒砂糖がすべて溶けたらまた少し黒砂糖を入れて溶かします。焦げないように注意しましょう。 手順2~3を繰り返してすべての黒砂糖を溶かします。 とろみがついてきたらできあがりです!